Kilimbi washingstation; gelegen in de glooiende groene bergen aan de rand van het meer Kivu, ver in het westen van van Rwanda met aan de overkant van het meer D.R. Congo. Het is de geboorteplaats van naturals uit Rwanda, het eerste washingstation in de historie van Rwanda om naturals en honey process koffies te produceren. Het Kilimbi washingstations bestaat sinds 2016 en is verantwoordelijk voor meerdere prijswinnende koffies en werkte samen met diverse deelnemers aan baristacompetities wereldwijd.

We proefden deze koffie en waren meteen verliefd op de volle tonen van gedroogd fruit zonder het typische en vaak overheersende “fermentatiesmaakje” van een natural koffie. Een dikke stroperige body met een zoetig aroma, vijgen, bosbessen en een hintje groene thee in de afdronk.

Ben je horeca of grootverbruiker? Dan kun je altijd contact met ons opnemen voor een persoonlijke aanbieding.