Minas Gerais (Portugees voor ‘Algemene Mijnen’) is vernoemd naar de uitgebreide en waardevolle minerale afzettingen die daar in de 18e eeuw zijn gevonden. Het is de meest ruige staat van Brazilië, met meer dan de helft van zijn grondgebied op een hoogte van meer dan 600 meter. Het zuiden van Minas is erg heuvelachtig en groen, met een grote koffieproductie. Deze regio is opmerkelijk koeler dan de rest van de staat, en sommige locaties zijn in de winter onderhevig aan temperaturen onder het vriespunt.

Santos Fancy Astrid is een ongewassen of ‘Natural Coffee’. Dit ras is het resultaat van de langdurige samenwerking met de Cooperativa Regional de Cafecultores em Guaxupé - Cooxupé. De blend is een selectie van de beste koffiesoorten uit de regio.

Ben je horeca of grootverbruiker? Dan kun je altijd contact met ons opnemen voor een persoonlijke aanbieding.